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ebenfalls für Geflügel (z
Dunkle Couverture (4661)
Blätterteig
2 Steakmesser + 2 Steakgabeln Messerklinge aus deutschem Carbonstahl Sehr hohe Schnitthaltigkeit
Global GSF-46 Schälmesser, geschmiedet, 8cm, 1 St sub-reiben-und-schneider ebenfalls für Geflügel (zDas GLOBAL GSF 46 ist ein przises, handliches Werkzeug, eigens geeignet fr raffinierte Schneid und Schlaufgaben. Ideal fr alle przisen und filigranen Arbeiten, wie etwa bei kleineren Krustentieren sowie Obst und Gemsesorten. Die GLOBAL GSF Serie beinhaltet 12 handliche Messer, die durch ihre geschmiedeten Klingen im Vergleich zu den GS Messern ein etwas hheres Gewicht haben, was ihnen mehr Stabilitt und Kontrolle beim Schneiden sowie grere Robustheit
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